我是一个厨房小白，平时很少做饭，最多就是煮个面条、泡个方便面，稍微复杂一点的菜，我都不会做。前几天晚上，我加班到八点多，回到家，肚子饿得咕咕叫，就想着煮一碗面条吃。我拿出面条、鸡蛋、青菜，还有一口平底锅，就开始煮面条。

         我先往锅里倒了一点水，然后打开燃气灶，等着水烧开。趁着水烧开的时间，我拿出手机，刷起了短视频，越刷越入迷，完全忘了锅里还在烧水。过了大概十几分钟，我闻到一股烧焦的味道，还听到“滋滋”的声音，我才猛地反应过来，锅里还在烧水，赶紧跑到厨房，一看，瞬间吓傻了。

         锅里的水已经烧干了，锅底都烧红了，面条还没放进去，平底锅的底部已经被烧得变形了，还出现了一个小洞，正在冒着黑烟，旁边的灶台也被熏得黑乎乎的。我赶紧关掉燃气灶，打开窗户通风，又接了一盆冷水，小心翼翼地浇在锅底，只听到“滋啦”一声，冒出一股白烟，吓得我赶紧后退了几步。

         我平复了一下心情，看着被烧穿的锅，还有黑乎乎的灶台，心里一阵后怕，还好我反应及时，要是再晚几分钟，说不定就会引起火灾，把房子烧了，那后果就不堪设想了。就在这时，我室友下班回来了，看到厨房的样子，吓了一跳，问我怎么回事，我把事情的经过跟她说了一遍，她听完，又气又笑，说：“你真是个马大哈，煮个面条都能把锅烧穿，还好没出事，以后再也不让你进厨房了。”

         后来，我把烧穿的锅扔了，又买了一口新的，从那以后，我煮面条的时候，再也不敢刷手机了，全程盯着锅里的水，生怕再出现意外。我也暗暗发誓，以后一定要好好学做饭，不能再这么马大哈了，不然下次，可能就不是烧穿锅这么简单了。现在，我室友每次煮面条，都会调侃我：“要不要我给你找个闹钟，免得你又忘了关火。”